Das Rhizom Ingwer besticht im Winter mit ihrer von innen wärmender Eigenschaft. Enthaltene Scharfstoffe regen Verdauungssekrete und Darmperistaltik an indem sie Thermo- und/oder Schmerzrezeptoren auf der Schleimhaut erregen.  Ein wohlig warmes Gefühl breitet sich schon bald nach Genuss eines Tees in unserem Bauch aus. Ebenfalls mitwirkende Bitterstoffe stimulieren unser Immunsystem. Die unspezifische Abwehr wird aktiviert und bereitet unseren Körper auf mögliche Erreger vor. Auch Seefahrer kannten den Wert dieses Rhizoms. Sie kauten frischen Ingwer bei «Seekrankheit», wirkt sie doch gegen Übelkeit, Brechreiz und Schwindel.

Sie kann verwendet werden als Tee, Tinktur, Fertigpräparat oder Gewürz.

Achtung: bei Gallensteinleiden und Schwangerschaft – nur nach ärztlicher Rücksprache therapeutisch anwenden.

In unserem Blut lassen sich winzige «Lichtteilchen» nachweisen. Sie werden sichtbar durch die Technik der Dunkelfeldmikroskopie. Das Entwicklungsstadium dieser Teilchen kann Aufschluss geben über das innere Milieu. Je passender das Milieu für die Zellen und Gewebe in unserem Körper ist, je problemloser können die physiologischen Prozesse im Körper stattfinden.